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香菜_说一说香菜的简介

来源 : 互联网    时间：2023-03-18 07:57:26


【资料图】

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1、香菜（学名：Coriandrum sativum L），别名胡荽、盐荽、芫荽、香荽、延荽、漫天星。

2、为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

3、原产地为地中海沿岸及中亚地区，大部地区都有种植。

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